馬喰町で焼肉を楽しむ際に欠かせないのがアルコール類です。これまで焼肉のときのアルコールと言えば、CMなどの影響もありビール一択のところがありました。しかし、今ではそのようなことは無くなってきているように感じます。もちろん、ビールは乾杯の王道とも言えるので、アルコールを提供している店であればどこにでも置いてあります。しかし、最近はゆっくり飲む場として、焼肉店を利用する人が増えてきたこともあり、アルコールの種類が豊富です。
肉といえばワインなので、やはりワインの種類は豊富であり、肉料理に合う赤ワインは幅広くそろえている店が増えています。赤ワインでも産地によって傾向があり、また銘柄にこだわる人のために、人気のものを準備。それだけでは店の個性がないため、オーナーが選りすぐったワインも置いてあります。また、お客様の好みはそれぞれ違うため、ハイボールや日本酒、カクテルなども取り揃えています。デートで来店されるお客様がおしゃれな雰囲気のなかで楽しめるアルコール類もあります。
馬喰町のお店に来られるお客様は電車利用ばかりではないため、ソフトドリンクの種類も豊富。どのような人が来店しても、自分好みのドリンクが選べる点は助かります。